صمغ عربي

الصمغ العربي هو نسغ شجرة السنط أو شجرة الأكاسيا. وهو عديد السكاريد الطبيعي ، عديم الرائحة ، قابل للذوبان في الماء الساخن ، مركب من البروتينات السكرية والسكريات, يتم استخدامه في الصناعات الغذائية والدوائية ويتكون من أحادي السكاريد أرابينوز والجالاكتوز. وهو مكون رئيسي في العديد من صمغ الخضروات ، بما في ذلك الصمغ العربي


التصنيف


Share
الوصف

الصمغ العربي هو نسغ شجرة السنط أو شجرة الأكاسيا. وهو عديد السكاريد الطبيعي ، عديم الرائحة ، قابل للذوبان في الماء الساخن ، مركب من البروتينات السكرية والسكريات, يتم استخدامه في الصناعات الغذائية والدوائية ويتكون من أحادي السكاريد أرابينوز والجالاكتوز. وهو مكون رئيسي في العديد من صمغ الخضروات ، بما في ذلك الصمغ العربي

error: Content is protected !!